吞舌菜（吞舌菜康熙）

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• 1、请问吞舌菜怎么做的

请问吞舌菜怎么做的

1、将水倒入锅中加热，调入鸡精、白葡萄酒、青柠汁、生抽、蜂蜜和大藏芥末，煮沸后改小火慢熬，直至熬到原汁的一半为止，最后用盐、胡椒粉调味。

2、把餐盘放入提前预热。_将青柠皮茸、蒜碎、大藏芥末、生抽和蜂蜜混合，并均匀的涂抹在鸡胸上，腌制1小时。