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苏州特产零食有哪些?
苏州可带走的特产零食有枣泥麻饼、苏州糕团、西山杨梅、西山板栗、苏州粽子糖。枣泥麻饼：作为苏州传统名点，枣泥麻饼甜而不腻，油而不溢，有脆硬的，也有软糯的。苏州糕团：苏州糕团是苏州知名土特产品之一。
五香酥。由豆粉、植物油和香精配制而成的脆皮食品，有独特的香味和脆口，是苏州人最爱的零食之一。桔龟。以无花果、鸡蛋黄、糖等材料经过配比烘焙而成的传统糕点，有一定的营养价值，是苏州的特色小吃。肉米花。
津津豆腐干 津津豆腐干是非常有名的苏州特产，口味种类也很多。有卤汁、卤汁辣、五香牛肉、麻辣鸡汁、混合口味等多种口味。卤汁豆腐干看着黑乎乎的，其貌不扬，咬上一口，香甜的汁水浸润味蕾。咸甜适口，细嚼而无粗感。
大闸蟹哪个品牌正宗?
阳澄湖大闸蟹十大品牌：蟹公馆、王氏水产阳澄湖大闸蟹、蟹中王阳澄湖大闸蟹、蟹状元阳澄湖大闸蟹、蟹都汇阳澄湖大闸蟹、阳澄股份阳澄湖大闸蟹、苏蟹阁阳澄湖大闸蟹、阳中阳澄湖大闸蟹、蟹王宫阳澄湖大闸蟹和金牌阳澄湖大闸蟹。
品牌名称：红膏、满堂膏。洪泽湖蟹产地：淮河下游的洪泽湖。基本特征：它的壳脆而结实，肌肉丰满，体型巨大，丰满而营养丰富。代表品牌：金水、清水。： 大闸蟹礼盒怎么选 看产地，找产地。
阳澄股份：江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司，知名大闸蟹品牌，实行大闸蟹苗种的科学培育和生态养殖，专业从事大闸蟹和其他淡水鱼类养殖、经营的专业化企业。
大闸蟹品牌推荐是阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹是我国江苏省苏州市特产，被誉为“蟹中之王”，以其青背、白肚、金爪、黄毛的特征而闻名。正宗的阳澄湖大闸蟹主要产于阳澄湖莲花岛顾记等地。
阳澄湖大闸蟹为什么有名
阳澄湖大闸蟹这么出名有以下几点原因：阳澄湖是海水与淡水在长江交汇所遇到的第一个湖泊，方圆百里，水质清醇。
历史原因，阳澄湖东岸的巴城镇是第一个吃螃蟹的人巴解的故乡，世界上第一场蟹宴就是在巴城诞生的，阳澄湖大闸蟹就是从巴城走向世界的。
阳澄湖大闸蟹有名的另外一个原因是地理位置，阳澄湖处于昆山，靠近上海，这个周围的人群都是比较喜欢吃的，所以才会非常的有名。
咬一口满嘴留香的美味大闸蟹,哪几款最好吃呢?
大闸蟹推荐蟹状元，蟹状元大闸蟹源头开始，为保证大闸蟹的品质，精选6两母蟹和7两公蟹培育的优质蟹苗作为种源，继承高品质大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、薄壳博螯特点外，更培养出膏肥、黄满、肉香、微甜的独特品质。
红花蟹皮薄肉多，肉质洁白鲜美。红花蟹是人们最喜爱的海蟹。她产于我国南方沿海一带，如阳江、海南等。红花蟹的重量从0.3斤-5斤不等，口感紧致鲜美，因为她是地地道道的海蟹，人工不能养殖，所以最为名贵。
红花蟹 红花蟹皮薄肉多，肉质洁白鲜美。红花蟹是人们最喜爱的海蟹。她产于我国南方沿海一带，如阳江、海南等。红花蟹的重量从0.3斤-5斤不等，口感紧致鲜美，因为她是地地道道的海蟹，人工不能养殖，所以最为名贵。
江苏阳澄湖大闸蟹（苏州）提起阳澄湖大闸蟹，相信老少皆知。江苏阳澄湖大闸蟹，产地在江苏苏州，还被评为中国国家地理标志产品，其蟹身不沾泥，又被称作“清水大蟹”。
怎么辨别什么是是正宗的阳澄湖大闸蟹?
1、一是通过苏州市技术监督情报所的专用防伪标志来鉴别。
2、一般来说，正宗的阳澄湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。青背：蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显纯红，鲜艳。它不同于其他湖区螃蟹的灰色，泥土色重；熟后，红中带灰。
3、如何辨别阳澄湖大闸蟹真假首先看时令，阳澄湖大闸蟹的开捕时间一般在9月下旬，开捕期以前上市的，都是假的。
4、从直观上看正宗阳澄湖大闸蟹要有四个比较明显特征：青壳、白肚、金爪、黄毛。
5、看。辨别正宗的阳澄湖大闸蟹的简易方法就是看外表，阳澄湖大闸蟹与其他大闸蟹相比具有，青背、白肚、金爪与黄毛等特征。闻。
螃蟹有多少种
莱州大蟹：特点是学名叫中华绒螯蟹，是河蟹里的一种，也是大家比较熟悉的一种螃蟹。 梭子蟹：特点是头胸甲呈梭子形，体色会随周围的环境发生变化，肉质较细嫩，比较适合清蒸或煮汤的吃法。
我国螃蟹的资源十分丰富，据初步了解高达600种左右。其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。另外，青蟹和河蟹也是我们生活中比较常见的。我整理了以下几种最常见的螃蟹种类和名称大全。
螃蟹的种类有：大闸蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹等。大闸蟹 大闸蟹是中国久负盛名的美食。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
螃蟹的种类有：梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹、河蟹、石蟹、花蟹、面包蟹等。螃蟹的种类全世界约4700种，我国约800种。